揭阳市人民医院食堂承包运营招标控制价及场地管理费评估服务调研公告

第一部分

因我院食堂运营外包服务招标工作需要，拟对我院食堂承包运营招标控制价及场地管理费进行评估，现诚邀业内优质企业参加本次调研，具体事项如下：

一、项目名称：揭阳市人民医院食堂承包运营招标控制价及场地管理费评估服务

二、服务范围：揭阳市人民医院食堂

三、项目概况：

1.揭阳市人民医院(中山大学附属揭阳医院)位于广东省揭阳市榕城区天福路107号，始建于1890年，是粤东地区历史最悠久的三级甲等综合医院，是国家首批住院医师规范化培训基地、国家首批全科医生临床培养基地、广东省高水平医院重点建设医院。医院现有编制床位数2379张，在职员工2400 多名，承担区域内危急重症救治、临床科研、教学指导重任。院内病人及家属日均用餐人数约为500人（仅供参考）。

2.医院食堂设置在食堂楼一至三楼，一楼主要为厨房和病患及家属配套服务用餐区域，二楼主要为职工用餐区域，三楼主要为营养餐制作与配送区域（不开放现场用餐），一、二楼总面积约1100平米，用餐及厨房设施设备齐全，三楼食堂功能性使用面积约为254.49平米，设备齐全。

3.食堂承包运营服务期为三年。运营期间按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法规和相关监管部门规定为职工、体检人员、病人及陪护提供优质卫生、安全、价格合理的早、中、晚餐膳食以及营养餐服务，职工用餐标准为早餐6元/人/餐，午餐和晚餐为15元/人/餐，体检餐用餐标准为6元/人/餐，营养餐用餐标准根据院方医嘱配置，病人及家属用餐标准无限制，但必须按照当地物价标准进行价格公示，具体菜品由承包商参照院方建议进行烹制，必须保证购买的原材料符合食品卫生管理要求。运营期间服务商自行负责水电气等能源消耗及食堂清洁卫生、人员等管理，院方不对用餐人数作保证，运营期间服务商自负盈亏。

四、服务需求：

依据相关法律法规及行业标准，按照专业评估方法对揭阳市人民医院食食堂承包运营招标控制价及场地管理费进行价值评估，并出具评估报告。

五、服务单位资质要求：

1.企业均应具有独立法人资格，且必须是在中华人民共和国境内注册，具有有效的营业执照副本、税务登记证、组织机构代码证或“三证合一”营业执照；

2.供应商需具备资产评估资格证书，并在注册地财政局通过备案公示；3.企业被有关部门责令停业、企业财产被查封和冻结或者处于破产状态的，不允许参加本项目报名；

4.本项目不接受联合体报价。

第二部分

一、报价资料：

1.营业执照副本、税务登记证、组织机构代码证或“三证合一”营业执照（复印件），报价人法人代表证书及报价授权委托书（原件）；

2.业绩证明材料（需提供本公司自有业绩，不接受授权公司业绩）；

3.服务单位简介及其它证明其实力的资料；

4.单位主要服务人员从业资格证书；

5.无不良记录相关证明；

6.评估方案、收费标准及折扣率。

以上资料填报无误后打印一份，装订并加盖骑缝章，报价表各页盖章，大信封密封。封面注明项目、单位、联系人、联系电话。

资料送（可快递）至揭阳市榕城区天福路107号揭阳市人民医院行政楼九楼总务科。

二、提价提交时间：2024年5月9日至5月11日下午17:00。

三、调研方式：实地调查。

四、联系方式：

联系人：庄老师 ，联系电话：0663-8660318。（致电请说明来意）

（电话咨询时间：工作日上午8:00-12:00，下午14:30-17:30）